由來(lái)：

    臘八節(jié)，節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八，主要習(xí)俗是“喝臘八粥”。臘八節(jié)是佛教盛大的節(jié)日之一。按佛教記載，釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形銷(xiāo)骨立，遂發(fā)現(xiàn)苦行不是究竟解脫之道，決定放棄苦行。此時(shí)遇見(jiàn)一牧女呈獻(xiàn)乳糜，食后體力恢復(fù)，端坐菩提樹(shù)下沉思，于十二月八日“成道”。為紀(jì)念此事，佛教徒于此日舉行法會(huì)，以米和果物煮粥供佛。南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》載：“此月八日，寺院謂之臘八。大剎等寺，俱設(shè)五味粥，名曰臘八粥。”自從佛教傳入中國(guó)，各寺院都用香谷和果實(shí)做成粥來(lái)贈(zèng)送給門(mén)徒和善男信女們。臘八這天，各寺院舉行法會(huì)，效法佛陀成道前牧女獻(xiàn)乳糜的典故，用香谷和果實(shí)等煮粥供佛，名為臘八粥。傳說(shuō)喝了這種粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，臘八粥也叫“福壽粥”、“福德粥”、和“佛粥”?！芭D八”本為佛教節(jié)日，后經(jīng)歷代演變，逐漸成為家喻戶(hù)曉的民間節(jié)日。

    俗話說(shuō)，“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年”，這個(gè)節(jié)日的到來(lái)，意味著年近了，人們?yōu)檫^(guò)春節(jié)做著準(zhǔn)備，忙得不亦樂(lè)乎?！皞鹘y(tǒng)節(jié)日，為人們提供了家庭之間相互聯(lián)系、維系親情的一種渠道?！蓖蹙暾J(rèn)為，在準(zhǔn)備過(guò)節(jié)的過(guò)程中或者過(guò)節(jié)時(shí)，人們深化了“家”的傳統(tǒng)觀念，感受到了濃濃的溫情。

    對(duì)節(jié)令飲食、民間習(xí)俗，或是傳統(tǒng)文化知識(shí)的了解，也有不少是通過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)實(shí)現(xiàn)的。我們應(yīng)當(dāng)重視傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)過(guò)節(jié)去感受節(jié)日背后的價(jià)值和意義。小編認(rèn)為要重視當(dāng)前人們的精神與生活需要，將傳統(tǒng)節(jié)日融入現(xiàn)代人的生活，“我們每個(gè)人其實(shí)都是這些節(jié)日的‘載體’，也是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者?！?br />